Wednesday, August 17, 2011

NESTUM COKLAT

NESTUM COKLAT

BAHAN A
-125gm mentega
-60gm gula castor

BAHAN B
-50gm nestum (dikisar)
-30gm tepung jagung
-130gm tepung gandum
-1/4 sudu kecil serbuk penaik

HIASAN
-Coklat masakkan
-Serbuk Roti Putih


CARA-CARA
-Satukan bahan A dan pukul hingga sebati
-Masukkan bahan B gaul rata hingga menjadi doh
-Terap dengan acuan 4 segi
-Bakar selama 20min dengan suhu 180 darjah celcius atau kekuningan
-Setelah sejuk, celupkan coklat masak yang telah di cairkan dan taburkan dengan
serbuk roti



Gaul dengan serbuk roti dan biarkan sejuk

*SELAMAT MENCUBA*

No comments:

Post a Comment